Chariot isotherme chaud froid Pro Cart Ultra Cambro

Chariot isotherme professionnel chaud et froid combiné

Le conteneur chaud froid Pro Cart Ultra Cambro est un chariot isotherme professionnel conçu pour le transport et le maintien en température des préparations alimentaires. Il combine un compartiment chaud actif et un compartiment froid actif dans un seul équipement. Cette solution permet aux professionnels de la restauration, du traiteur ou des collectivités de gérer simultanément des préparations chaudes et froides. Robuste et fiable, il sécurise les chaînes de température lors des livraisons, buffets ou prestations extérieures.

Les points forts du conteneur chaud froid Pro Cart Ultra Cambro

• Deux compartiments actifs indépendants permettant de maintenir simultanément des aliments chauds et froids dans un seul chariot
• Compartiment chaud réglable de 21 °C à 85 °C, idéal pour maintenir plats cuisinés, viandes ou garnitures à température de service
• Compartiment froid réglable de 0°C à 5 °C pour conserver produits sensibles, desserts, entrées ou préparations traiteur
• Isolation en polyuréthane haute densité permettant un maintien passif de la température jusqu’à 4 heures
• Structure extérieure en polyéthylène robuste qui ne rouille pas, ne s’écaille pas et résiste aux chocs du transport quotidien
• Portes professionnelles ouvrant à 270° pour un accès total aux bacs lors du chargement ou du service
• Thermomètres numériques intégrés pour surveiller la température réelle dans chaque compartiment
• Roulettes professionnelles en nylon de 15 x 3,8 cm dont deux pivotantes avec frein pour une mobilité fluide et sécurisée

Les caractéristiques du conteneur chaud froid Pro Cart Ultra Cambro

• Type : chariot isotherme professionnel chaud / froid
• Alimentation : 220 V
• Compartiment chaud : réglage de 21 °C à 85 °C
• Compartiment froid : réglage de 0 °C à 5 °C
• Maintien passif : jusqu’à 4 heures
• Matière extérieure : polyéthylène haute résistance
• Isolation : mousse polyuréthane épaisse
• Ouverture des portes : 270°
• Fermeture : loquets nylon avec fermeture magnétique
• Charnières : acier renforcé
• Thermomètre : affichage numérique
• Roulettes : nylon 6″ x 1,5″ dont 2 avec frein
• Compatibilité bacs : rails moulés pour bacs gastronormes
• Référence fournisseur : PCU1000HC4615

Une solution fiable pour le transport alimentaire professionnel

Le Pro Cart Ultra Cambro répond aux contraintes logistiques des professionnels de la restauration et du traiteur. Sa conception permet de transporter dans un seul chariot des préparations chaudes et froides tout en respectant les exigences de sécurité alimentaire. Les rails moulés assurent un maintien stable des bacs gastronormes lors des déplacements. Les poignées ergonomiques pleine hauteur facilitent la manipulation, même lorsque le chariot est chargé. Grâce à ses roulettes robustes et sans entretien, il se déplace facilement entre cuisine, laboratoire et zone de service. Ce chariot isotherme professionnel devient rapidement un outil essentiel pour sécuriser vos livraisons et gagner en efficacité opérationnelle.

PROFONDEUR DES BACS GASTRONORMES :