Conteneur isotherme UPC400 Cambro 57 L

Petit conteneur isotherme professionnel GN

Le conteneur isotherme UPC 400 Cambro est conçu pour le transport et le maintien en température des plats chauds ou froids en restauration professionnelle. Compact, robuste et non électrique, il répond aux contraintes des traiteurs, collectivités et cuisines centrales. Son isolation performante permet de conserver la température des préparations pendant plus de 4 heures, sans apport d’énergie externe. Ce petit conteneur isotherme s’intègre facilement dans une organisation de service mobile ou en production déportée.

Les avantages du conteneur isotherme UPC 400

• Maintien fiable des plats chauds ou froids pendant plus de 4 heures
• Format compact facilitant le transport et le stockage
• Capacité importante avec 12 glissières GN intégrées
• Chargement frontal ergonomique pour une manipulation rapide
• Structure monobloc rotomoulée, sans soudure
• Empilable avec d’autres conteneurs de la gamme UPC
• Compatible plaques eutectiques pour renforcer l’inertie thermique
• Évent intégré limitant l’humidité et le ramollissement des aliments

Les caractéristiques du conteneur isotherme UPC 400

• Référence fournisseur : UPC400401
• Type : conteneur isotherme non électrique
• Capacité utile : 57 litres
• Nombre de glissières : 12 rails moulés
• Formats compatibles : GN 1/1, 1/2 et 1/3
• Profondeur bacs acceptée : de 6,5 à 20 cm
• Isolation : mousse polyuréthane haute densité
• Matériau : polyéthylène double paroi rotomoulé
• Dimensions extérieures : 46 × 65 × 63 cm
• Poids : 16 kg
• Ouverture porte : latérale 270°

Un conteneur isotherme compact pour la restauration mobile

Conçu pour le transport quotidien de préparations GN, l’UPC 400 combine compacité et grande capacité interne. Il permet de transporter plusieurs configurations de bacs GN tout en conservant une excellente stabilité thermique. Ce petit conteneur isotherme est parfaitement adapté aux tournées traiteur, au portage de repas et aux événements sans accès électrique. Sa conception empilable et ses poignées ergonomiques facilitent la logistique quotidienne. Associé à des plaques eutectiques Camchiller ou Camwarmer, il devient un véritable outil de maîtrise de la chaîne du chaud ou du froid

Conseils d’utilisation du conteneur isotherme UPC 400

Chargez les bacs à température cible avant l’insertion dans le conteneur. Utilisez des plaques eutectiques pour renforcer la stabilité thermique lors des transports prolongés. Veillez à fermer correctement le loquet pour garantir l’étanchéité. Nettoyez régulièrement l’intérieur avec un détergent doux compatible alimentaire. Le conteneur passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.