Cornet inox n°2 PSV 773A

Un cornet inox polyvalent pour les productions charcutières

Le cornet inox n°2 PSV 773A est une canule de poussage conçue pour la fabrication de saucisses de calibre moyen. Grâce à son diamètre de sortie de 20 mm, il permet de travailler efficacement de nombreuses spécialités charcutières tout en garantissant un remplissage régulier des boyaux. Fabriqué en acier inoxydable, cet accessoire offre une excellente résistance aux contraintes du milieu agroalimentaire et répond parfaitement aux exigences d’hygiène des professionnels. Sa conception robuste en fait un équipement durable pour les ateliers de boucherie et de charcuterie.

Les avantages du cornet inox PSV

• Adapté aux saucisses de calibre moyen
• Construction robuste en acier inoxydable
• Excellente résistance à la corrosion
• Favorise un poussage fluide et régulier
• Compatible avec poussoirs PSV VILLA 13, 25 et 40
• Surface lisse facilitant le nettoyage
• Conçu pour un usage intensif
• Longue durée de vie en atelier

Les caractéristiques du cornet inox PSV

• Référence : 773A
• Marque : PSV
• Type de pièce : cornet de poussage
• Diamètre de sortie : 20 mm
• Diamètre de base : 60 mm
• Matériau : acier inoxydable
• Série : série 60
• Compatibilité : PSV VILLA 13, 25 et 40

Une solution fiable pour les fabrications courantes

Le cornet inox PSV 773A est particulièrement adapté à la fabrication de saucisses de Toulouse, merguez, boudins et autres préparations élaborées dans des boyaux de diamètre intermédiaire. Son diamètre de sortie de 20 mm permet un écoulement homogène de la mêlée tout en limitant les contraintes sur les boyaux. L’inox assure une excellente stabilité dimensionnelle et conserve ses propriétés même après de nombreux cycles de nettoyage et de désinfection. Cette conception favorise une utilisation durable dans les environnements de production les plus exigeants.

Conseils d’utilisation du cornet inox

Pour garantir une hygiène irréprochable, nettoyez soigneusement l’intérieur du cornet après chaque utilisation à l’aide d’un écouvillon adapté. Vérifiez régulièrement l’état de l’extrémité afin de préserver un enfilage optimal des boyaux. Un entretien régulier permet de maintenir une qualité de poussage constante et de prolonger la durée de vie de l’accessoire.