Lame de scie à os 20 x 1740 mm denture 6 mm – par 5

Une lame robuste pour les découpes exigeantes

La lame de scie à os 20 x 1740 mm est conçue pour les professionnels recherchant une solution fiable pour la découpe des viandes avec os. Sa largeur de 20 mm lui confère une excellente stabilité lors des opérations de coupe, tandis que sa denture de 6 mm permet de conserver une bonne qualité de finition. Compatible avec la scie à os Page (Benz) II, elle assure le remplacement efficace d’une lame usée afin de maintenir les performances de l’équipement. Fabriquée à Bourges, cette lame répond aux exigences des ateliers de boucherie et de transformation des viandes.

Les spécificités de la lame de scie à os

• Type : lame de scie à ruban
• Utilisation : découpe de viandes avec os
• Longueur : 1740 mm
• Largeur : 20 mm
• Épaisseur du ruban : 0,5 mm
• Denture : 6 mm
• Matière : acier alimentaire
• Traitement : denture trempée
• Compatibilité : Page (Benz) II
• Sens de montage : denture orientée dans le sens de rotation des volants
• Origine : fabriqué à Bourges, France
• Conditionnement : lot de 5 lames

Les bonnes pratiques de montage et de contrôle

Lors du montage, veillez à orienter la denture dans le sens de rotation des volants de la machine. Il est recommandé de ne pas appliquer une tension excessive à la lame afin qu’elle conserve son élasticité pendant son fonctionnement. Après chaque utilisation, nettoyez soigneusement le ruban afin d’éliminer les résidus de viande et d’os pouvant altérer la qualité de coupe. Un contrôle régulier de l’état de la denture permet d’anticiper le remplacement de la lame lorsque ses performances diminuent. Ces bonnes pratiques contribuent à maintenir une coupe précise et à prolonger la durée de vie du ruban.