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Colorant rouge Strasbourg – par 500 g
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Les points forts du produit :
Colorant en poudre à base de tartrazine et de rouge cochenille.
Colorant en poudre à base de tartrazine et de rouge cochenille.
Pour saucisses de Strasbourg, saucissons de cheval et langues de bœuf et veau.
Dosage : 0,5 g/l
Consevation : 24 mois
A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Caractéristiques techniques
- Conditionnement Boite de 500 g
- Consistance Poudre
- Fonctionnalités Couleur
- Poids 0.5 kg
- Unité de dosage g/L
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