Poivre noir concassé – par 1 kg

Description technique :

Le poivre noir entier est la baie séchée généralement cueillie avant maturité (Piper nigrumL.) Les grains du poivre noir ont un péricarpe ridé et de couleur brune, grise ou noire.

Aspect :

Concassé

Granulométrie :

1,25mm à 2,6 mm

Origines :

Brésil, Equateur, Indonésie, Vietnam

Origine de transformation :

France

Ingrédients :

Poivre noir

Dosage et mode d’utilisation :

Selon le goût désiré.

Date de durabilité minimale (DDM) :

24 mois, la durée de vie étant dépendante des conditions de stockage et d’utilisation par le client.

Stockage :

Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.